国务院、文旅部重点推荐的非遗研学到底该如何设计?(含案例解析)
非物质文化遗产是中华文明五千多年绵延传承的生动见证,国务院在2021年6月10日公布了第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
文旅部发布《“十四五”文化和旅游发展规划》中也提到要大力发展非物质文化遗产旅游、研学旅游,推出一批具有鲜明非物质文化遗产特色的主题旅游线路、研学旅游产品等。
我国国家级非遗代表性项目共有1557项,包括民间文学类167项,传统音乐类189项,传统舞蹈类144项,传统戏剧类171项,曲艺类145项,传统体育、游艺与杂技类109项,传统美术类139项,传统技艺类287项,传统医药类23项,民俗类183项。
如何可以把这么多项目与研学旅行结合起来,既可促进非遗的保护与传承,又可发挥非遗与研学旅行的育人价值。
01
石桥村皮纸制作技艺,于2006年列入国家级非物质文化遗产,在实施了一系列的保护措施后,其造纸技艺得到了有效的活态性保护。
但随着时代的发展,文化传播、传承也面临着新的问题。
在此,我们试从非遗保护与文化旅游的角度出发,分析石桥皮纸制作技艺研学旅行开展的可行性。
并以研学课程为核心提出了改进石桥古法造纸研学旅行形式,让其可以适应传统技艺类非遗文化传播的要求。
贵州丹寨县石桥村的皮纸制作技艺,是指以构树皮为造纸原料,基本工序属抄纸法技术体系。
其造纸技术的出现,与明清时期手工匠人的迁徙联系紧密。
在得天独厚的优良生态环境下,造纸业迅速得到发展,并一直留存至今,在2006年被列入国家级非物质文化遗产。
研学旅行与非物质文化遗产结合,是“非遗+ 教育”与“非遗+ 旅游”的有机统一的新模式。
传统技艺类非物质文化遗产传承与传播的主要途径有高校展演与讲座、博物馆陈列与展示等,但受知识讲解与展演形式环境的局限,难以还原技艺的真实性、完整性。
而研学旅行的形式恰能弥补传统技艺类非遗产外出宣传的弊端。
由此,有效利用“非遗+ 研学”模式,从非遗保护的角度,是传统技艺类获得文化传播、增加传承人群的有利尝试;
同时,也丰富了研学旅行内容的学习宽度和深度。
02
石桥皮纸制作技艺
石桥村皮纸制作技艺基本工序:
1)采购原料:石桥皮纸以构树皮为原料,经刮削处理后晒干。
2)蒸煮:将构皮放入清水中浸泡一段时间后用料耙、料杆钩入高温高压锅中蒸煮。
3)河沤:将蒸煮之后的纸料放到河里进行浸泡一段时间, 清洗蒸煮时带入的草木灰。
4)地灰蒸:把洗净的构皮纸料榨出水分后放入蒸煮锅里进行蒸煮至变成白色时可取出纸料,用清水冲洗再榨干水分并剔除杂质。
5)打浆:将构皮放入打浆机中,利用机械作用使得树皮纤维长度缩减、交联致密,变成纸浆。
6)添加纸药:添加植物纸药,如猕猴桃根、仙人掌根、野棉花根,或添加聚丙烯酰胺达到纸浆悬浮均匀的效果。
7)抄纸:匠人使用固定木架上的矩形竹帘,两手平抬,将浆液荡入帘中,再把纸帘平提起将纸扣在木板上。
8)压纸:将捞出的纸叠放在一起,沥干水。
9)晒纸:将沥过水的纸张倾斜放置,指甲轻轻扣动边缘,沿着角落拉出,贴于长十米的钢板烘箱晾晒纸张。
10)揭纸:烘干后,用揭纸木片将纸一张张揭下。
03
石桥古法造纸的传播——研学旅行
石桥皮纸制作技艺传承与传播的主要通过高校展演与讲座、博物馆陈列与展示等途径。
但面临的挑战是,因知识讲解与展演形式环境的局限,难以还原技艺的真实性、完整性,从而削减了文化传播的力度。
2.1 石桥村研学开展的有利条件及现况
1)石桥皮纸制作技艺研学旅行产品可行性分析。
首先,石桥村自然环境优美、富有少数民族文化特色且具有良好的造纸氛围。
其自然资源丰富,如穿洞、千年金丝楠木群、三湾古生物化石等。
石桥村所住人口95%为苗族,具有浓郁的民族风情,可欣赏造纸技艺、苗族锦鸡舞、芦笙音乐等国家级非物质文化遗产,亦可体验浓厚的苗族文化。
如苗族服饰、语言、饮食以及生活习俗等。
其次,造纸文化底蕴深厚。
石桥古法造纸于2006年列入国家级非物质文化遗产,与唐代皮纸的造纸工艺相似。
其研制的优质纸品中,迎春纸的价值最高,为古籍修复所用。
此外,包装纸、书画纸、皮纸、花草纸也具有很大的市场。
再次,设施服务健全。
在石桥古法造纸文化旅游景区,建立了“纸会唱歌”石桥研学写生基地,该基地集造纸作坊、食宿为一体,总计能接纳一百五十人。
此外,可供参观的造纸作坊有五余处。
2)石桥研学旅行开展现况。
石桥村非遗与研学结合的形式,以“纸会唱歌”研学写生基地为场所,国家级非物质文化遗产传承人潘玉华为研学导师,接收幼儿到研究生年龄段的研学群众,开展为期一天至一年的研学活动。
在以传播传承手作文化的主题下,充分利用已有的资源,设置体验皮纸制作技艺、花草纸创作、民俗体验等的研学课程。
2.2 完善石桥非遗研学课程
开展研学游,增加了非遗文化传播的途径与传承的受众,一定程度上抑制了旅游的商业开发,对保存非遗完整性、原真性有益。
如何设置研学游以达到良好的传播文化、培育潜在传承人的效果,是目前亟待解决的问题。
同时,开发有效的研学旅行产品,对研学游本身所要求的研究性学习过程也能有所满足。
研学课程是研学游核心所在,它决定了研学游的行程性质和非遗传承、文化传播的效力。
研学课程的设计,应满足非物质文化遗产保护的特点,同时秉持以实践性、体验性、教育性为主的研学游原则。
1)增强研学课程的专门性。
目前,有效利用石桥的原生造纸环境,在专业的活动场地由经验丰富的非遗传承人进行讲授,基本实现了研学课程的可教育性与实践性。
石桥皮纸制作技艺研学旅行面临受众的年龄层次从幼儿园到研究生不等。
在设计研学课程时可依据学生的生理特点、不同学段素质教育的需求,制订专门性的研学旅行课程计划、具体的课程目标、课程安排以及课程评价。
2)挖掘研学课程特色文化内涵。
传统技艺类研学课程在开展过程中易出现仅是技术讲解的情况,而各地区皮纸制作技艺的基本工序大多类似。
因此为了提高石桥古法造纸研学旅行产品的价值性,首先传承人可在精简造纸工序的基础上,保留个别具有地方或民族特色的工序,并在纸张的创作中融入当地特色文化元素。
如将苗族蜡染、刺绣与造纸相结合。
而在这个过程中,传承人还需注重参与性、互动性的设计,有效的将技能传递给学生。
3)提高研学课程的研究性。
研究性学习是研学游的重要组成。
技艺类研学课程大多以体验项目为主,重在模仿,而有可能忽略学生主动思考、自主探究的过程。
目前,石桥村研学写生基地主要以花草纸的创作为主,激发学生的想象力和创造力。
但活动形式过于单一,因此可以在造纸的过程中,通过设计相关丰富多样的活动、引导学生发现问题等方式提高课程的研究性,摆脱浅薄,流于形式的模仿学习。
4)健全研学课程的评价机制。
研学旅行旨在通过体验式学习,提升学生独立能力、创新能力和正确的价值取向。
但价值取向难以以一种评判标准去衡量,因此,在研学活动之初,需明确活动的目的和意义,细化研学课程内容,设立即时目标。
通过完成即时目标,多方评价主体对学生提出客观评价。
04
在传统造纸技艺类非物质文化遗产的保护中,注重对非物质文化遗产的技艺传承的同时,合理将“研学旅行”引入非遗的文化旅游开发,能得以实现造纸技艺类非遗的历史艺术文化价值的传播与潜在传习人群规模的扩大。
但目前非遗与研学的结合,尚处于发展的初期,在非遗文化的传播与开发合适的研学旅行产品上,仍有较大进步的空间。
对于非物质文化遗产的保护,是一个长期且艰难的过程,无论是保护、传承、利用或开发,都需科学的统筹规划。
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